Курс фізіології людини дає уявлення про структурно-функціональний взаємозв’язок клітин, тканин, органів і систем організму як єдиного цілого.
Він дає можливість вивчити фізіологічні основи життєдіяльності у різних умовах зовнішнього середовища, специфічні та неспецифічні механізми адаптації, проблеми гомеостазу, надійності і компенсації функцій, механізми функціонування, регулювання й інтегрування діяльності всіх систем органів та реалізації функцій організму людини.