Метою дисципліни є формування системи теоретичних знань, та прикладних умінь і навичок у студентів щодо організації роботи туристичних підприємств і технології надання туристичних послуг в умовах конкуренції на ринку.
Предметом вивчення дисципліни є соціально-економічне моделювання сфери туристичних послуг та аналіз рівня розвитку і якості туристичних послуг.
Завдання:
Методичні - викласти теоретичні основи туристичної діяльності; законодавчі та нормативно-правові акти в галузі туризму та характеристику сегментів сфери туристичних послуг.
Пізнавальні - сформувати уявлення про сутність та принципи функціонування туристичної галузі в Україні та світі; дослідити сучасні інформаційні технології для виробництва та надання туристичних послуг;
Практичні - аналізувати якість наданих туристичних послуг; організовувати облік і контроль за наданням туристичних послуг та оформлювати туристичну звітність; використовувати сучасні інформаційно-комунікаційні технології для виробництва та надання туристичних послуг.
- Викладач: Гресь-Євреінова Світлана