Мета:Формування у здобувачів вищої освіти знань, вмінь та навичок, які забезпечують їх кваліфіковану участь у реалізації вимог нормативних документів системи сертифікації та стандартизації, а також єдності вимірювань, поширених і затверджених законодавчими актами.
Завдання вивчення дисципліни: опанування теоретичними знаннями та набуття практичних навичок з питань сертифікації та стандартизації готельних та ресторанних послуг.
- Teacher: Світлана Домашенко
- Non-editing teacher: Тетяна Кукліна