Курсова робота з дисципліни «Організація готельного господарства» виконується студентами денної та заочної форм навчання галузі знань 24 «Сфера обслуговування» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» згідно до навчального плану та освітньої програми.
Основною метою виконання курсової роботи є поглиблення, систематизація, розширення та закріплення теоретичних та практичних знань з дисципліни, опрацювання спеціальної літератури та довідкових видань тощо, ознайомлення студентів із практикою організації готельного господарства.- Викладач: Журавльова Світлана
- Викладач: Зайцева Валентина