Навчальна дисципліна націлена на формування необхідних теоретичних знань у сфері ціноутворення на макрорівні та практичних навичок щодо розрахунку обґрунтованих цін на товари і послуги, що дозволить забезпечити ефективну господарську діяльність суб’єктів економіки та набуття ними переваг у ринковій ціновій конкуренції; вивчення особливостей процесу ціноутворення на підприємствах готельногота ресторанного бізнесу;·визначення та характеристика прогресивних методів ціноутворення, які застосовуються на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу.
- Викладач: Жилко Олена