Планування заходів та кейтеринг

Метою дисципліни є формування у студентів сучасного управлінського мислення та системи спеціальних знань з планування заходів та кейтерингу. Вивчення теоретичних та практичних основ дисципліни включає планування заходів та кейтерингу, опанування навичками професіонального планування, організації подій в службовому, суспільному та приватному житті, включаючи розробку концепції і програми, формування і контроль виконання бюджету, координацію роботи субпідрядників, а також вивчення ефективності проведеного івент-заходу.