Вибіркова дисципліна «Управління соціальною та економічною безпекою підприємства» спрямована на формування фахових компетенцій у сфері управління соціалною та економічною безпекою туристичного підприємства шляхом застосування сучасних методів і прийомів, використання інформаційних технологій, найкращого практичного досвіду. Особлива увага приділяється здобуттю практичних навиків ідентифікації загроз економічній безпеці підприємства та розробки інструментарію управління щодо їх попередження та нейтралізації.