Формування у студентів базових теоретичних та практичних знань з природи і основних закономірностей процесів пластичного деформування від заготовки поверхневого шару, що відокремлюється і перетворення його в стружку, утворення і формування обробленої поверхні на заготовці, зношення і затуплення різального інструменту, визначення методів оптимізації функціонування системи різання та роботоздатності і надійності різального інструменту. 

В результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати: основні марки та характеристики інструментальних матеріалів; фізичні явища, які виникають у зоні контакту інструмента та заготовки; методи і прибори визначення температури в контакті інструмент-стружка-заготовка; методи і прибори визначення сили різання; залежності зміни стійкості різальних інструментів, собівартості обробки, температури та сили різання, шорсткості і інших показників якості обробленої поверхні від умов різання;

вміти: призначати для заданого оброблюваного матеріалу оптимального сполучення групи і марки інструментального різального матеріалу, геометрії різального інструменту, групи і марки мастильно-охолоджувальної рідини (МОР) стосовно до різних операцій обробки різанням; призначати та проводити розрахунки режиму різання, оптимізованого за різними критеріями; проводити розрахунки машинного часу операції і її собівартості.